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    今天女排比赛直播时间: [冬季养生] 武则天和“冬虫夏草”鸭的故事

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    楼主
    hugo 发表于 2013-12-19 15:22:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    御膳房的康厨师跟随武则天多年,见她不思饮食,身体孱弱,便想方设法把饭菜做得既可口又有营养。他记得家乡的老人常用“冬虫夏草”炖鸡滋补身体,便想给武则天做一道,试试看。但鸡是发物,有可能引起老病复发,他惟恐对武则天的病不利,于是用鸭子取而代之。
    鸭子炖好后,康厨师将其端给武则天品尝。武则天见汤里有黑乎乎的似虫非虫的东西,疑惑不解,认定是康厨师要害她,便吩咐左右把他拘起来,要以谋杀罪论处,武则天念其以往没有过失,没有马上问斩,将其打进了大牢。
    御膳房的李厨师与康厨师是同乡好友,非常同情康厨师的不幸遭遇。他想,只有用冬虫夏草治好武则天的病,才能还康厨师以清白,否则他难逃厄运。
    一天,李厨师一边拔鸭子身上的毛.一边琢磨怎样用冬虫夏草炖鸭子,既使鸭子有营养又看不见那黑乎乎的东西。他想来想去,终于想出了个好办法。他扒开鸭子的嘴,把几棵冬虫夏草塞了进去,之后,将其放进锅里炖起来。这道菜就叫“虫草全鸭”。
    武则天觉得鸭子做得很好,肉嫩,味鲜,此后每隔三两天便吃一次。一个多月后,武则天的气色好转,不再咳嗽了,宫廷上下都为她的健康高兴。一天,武则天心情怡悦,邀请监察御史吃饭。李厨师端上了“虫草全鸭”,武则天说:“我的身体恢复得很好,得益于这道菜?!奔嗖煊芳衅鹨豢曜映⒘顺?,果然味道好极了!
    席间,武则天问监察御史如何处理康厨师谋杀一案,这时李厨师斗胆抢了几句话说:“康厨师的鸭汤里,那黑乎乎的东西是‘冬虫夏草’?!嫦牟荨晕?、味甘,具有补肺益肾的功能,主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰痛等??党λ哉庋?,是为给皇上补身子……”
    李厨师现身说法,把制作“虫草全鸭”的整个过程原原本本地向武则天和监察御史作了表述,之后,从鸭子的嘴里取出了黑乎乎的东西。
    武则天沉思了许久,慢条斯理地说:“看来是我错了?!庇谑欠愿廊寺砩习芽党Ψ懦隽舜罄?。

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    古树 发表于 2013-12-19 15:47:32 | 只看该作者
    通过故事记住了冬虫夏草的功能,谢谢!
    板凳
    玫子 发表于 2013-12-19 16:22:43 | 只看该作者
    学习了!感谢楼主分享!
    报纸
    知音天籁 发表于 2014-8-8 05:54:19 | 只看该作者
    武则天可谓古时养生专家,佩服。
    6#
    505707 发表于 2014-8-8 22:29:06 | 只看该作者
    这个故事没听过,结局很美好。
    7#
    13868895693 发表于 2018-11-8 09:13:18 | 只看该作者

    学习了!感谢楼主分享!
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